若者・旅人に優しい日本人宿 in シェムリアップ
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屋台がついに始動か!!

 

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たくま

こんにちは、現地マネージャーのたくまです。

 

今回は、ようやく頼んでいた屋台が届いたという話。

 

 

 

遂に屋台が本格始動です。

実際何が本格なのかと言うと、今までのBBQスタイルの屋台から街中でよく見かける屋台へと変わりました。屋台を発注したんです!!

デザインを自分で作り、業者と打ち合わせをしたのが4/26。デポジットを5/1に取りに来て、納品は5/3と言われました。

そして、5/1。デポジット取りに来ず。

電話で確認。

「明日、取りに行くわ!」

2日に取りに来て、3日に納品されず。電話で確認。

「結婚式があったの!6日に持っていく!!」

そして6日、納品されず。。。またまた電話で確認。

「停電してたの!」

この野郎。。停電なんかしてへんし、結婚式も多分嘘やろがい。と、イラっとしました。笑

「明日、できるわ!」

次の日、今日来るのか朝に確認しました。

「今日は無理。明日ね。」

さすがに腹立って文句言いに家まで様子見に行きました。

 

 

すると、意外と頑張ってる。。笑

もう何か、イライラがすっと消えて文句言わずに絶対明日なとでけ伝えて帰りました。

でも、この進捗状況からして絶対昨日くらいから始めたやろ!!!!!笑

まじでThis is Cambodiaって感じ。

そして、次に日の8日も結局来ず。

正直、シバいたろかと思いました。笑

納品されたのは、9日でした。

全くもう。。。

今回の教訓は安さに惑わされるな。です。

5件くらい業者を回った中で、一番ここが安かったのですが今思えばここだけ規模が超小さかったなと。

ちなみに、デザインとの一致率は70%。30%は思うように作ってくれませんでした。笑

次なにか業者に発注することがあれば、毎日様子を見に行こうと心に決めました。

遂に次回は、屋台営業スタートです!

波乱の予感。。。。。。。

 

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