若者・旅人に優しい日本人宿 in シェムリアップ

BLANK GUESTHOUSE

OPEN：7:30〜22:00(年中無休)

食べるなら

BLANK RESTAURANTで食べる

当ゲストハウスでは館内にレストラン「BLANK RESTAURANT」を併設しています。
営業時間は7:30〜22:00。
調理師免許をもった日本人が監修した本格的な日本食はもちろん、カンボジアで人気のクメール料理も提供可能です。
日中は国道6号線を走るバイクやトゥクトゥクの音が耳に心地よく、落ち着いた雰囲気。
日が落ちるに連れて、観光やツアーから帰ってきたゲスト同士で生ビールを片手に交流する姿もしばしば見られます。
あなたも是非「BLANK RESTAURANT」で楽しいひと時をお過ごしください。

BLANK メニュー

Morning Set

Set menu

Don menu

Noodle menu

Curry menu

Appetizers Menu

Khmer menu（with rice)

Drink menu

Soft Drink Menu $1

•Coke •Sprite •Fanta •Ginger Ale •Aquarius

Juice $1

•Mango •Apple •Orange •Pineapple

Shake Menu $1.5

•Mango Shake•Banana Shake

Frozen menu $1.5

•Coke Frozen•Sprite Frozen•Fanta Frozen

Alcohol menu

•Angkor/Cambodia Can $1
•Draft Beer $1
•Big Beer $3
•Tower Beer $7
•Shandy Gaff $1.5
•Raspberry Highball $2.5
•Rime Highball $2.5
•CALPIS Highball $2.5
•Teqila $2

Water $0.5

「BLANK RESTAURANT」では、7ドルで食べ飲み放題のBBQイベントを不定期で開催しています。ゲストだけでなく、カンボジア人スタッフの友人たちやシェムリアップ在住の日本人、道端で気になって飛び入り参加の外国人など、さまざまな参加者が集まるイベントです。ノンアルコールのドリンクメニューもございますので、お酒が苦手な方でも安心してご参加いただけます。BLANK GUESTHOUSEに宿泊していない方もお気軽にご参加ください！このBBQイベントを通して仲良くなり、一緒に観光に出かけるようになる参加者も多いです。BBQイベントの日程は、ブログやSNSなどを通して発信しているので、参加したい方はぜひフォローしておいてください。

イベント主催オッケー！！

「BLANK RESTAURANT」の営業後(22:00〜)には、レストランスペースでゲストによるイベント主催も歓迎しています。
キッチン部分も開放していますので、自分たちで買ってきた食材を調理してもオッケーです。
イベントの告知や広報はスタッフも協力できますので、お気軽にご相談ください。
過去には、日本から持ち込んだお好み焼きの素を使って、お好み焼きパーティを主催したゲストや、旅人同士の交流会を主催したゲストなどもいますよ。
せっかくシェムリアップに来たからには、観光だけでなく旅人同士のイベントもお楽しみください！

BLANK RESTAURANT ルール

1. レストランの営業時間は食事・ドリンクの持ち込みはご遠慮ください。
2. 外部で購入した食事を持ち込みたい場合は、2階のテーブル席をご利用いただけます。
3. 喫煙したい方は灰皿がございますので、お近くのスタッフにお知らせください。
4. レストランスペースで作業したい方も、最低ワンオーダーはお願いいたします。
5. ハメを外しすぎて、周りのお客様のご迷惑になる行為はおやめください。