若者・旅人に優しい日本人宿 in シェムリアップ
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【美味しいってまじ!?】シェムリアップで昆虫食パーティー!

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かすみ

はじめまして、「BOSS」ことかすみです!

 

今回は、BLANK GUESTHOUSEにて行われた昆虫食パーティーの様子をご紹介します。

パーティーは大盛況。

 

 

初めて虫に挑戦する人も、もう慣れっこ(もはや好物!?)な人も思い思いにこの時間を楽しんでおられました!

 

 

「今日のメニューはこちら」

 

テーブルに並んだのは『カエル・イモムシ・コオロギ』です。

見た目はもちろんTHE ・昆虫。

 

「え、これ食べられるの、、、?」

 

というゲストの声を聞きながら、パーティーの準備を進めていきます。

近くで売られているお口直しのカップケーキにも昆虫をデコレーション。

 

グロ注意です、、、

 

いざ、実食!!!!!

 

「お味はいかに」

 

ルーレットを回し、当たった人が挑戦してみよう!という流れになったパーティー。

  • 興味津々な人
  • 出来れば避けたそうな人
  • 絶対に無理という反応の人

三者三様で表示される名前を待ちます。

 

 

それぞれのお味はというと、、、

カエル →「一番美味しい。」の声続出。

イモムシ → 賛否が分かれるお味。少しパサパサしていて、私的には一番ビールが進む気がしました。

コオロギ → 最初に挑戦したゲストは「エビっぽい?」とのこと。試してみると、「確かに。」という感じでした。噛むと中からプチっとしたものが溢れてきます。

 

 

オーナーつっちはこの表情

彼の手には左からイモムシ、カエル、コオロギが乗っています。

もう虫は常連のようで、涼しい顔で笑っていました。

 

 

昆虫が苦手なフリアコスタッフよしかは、この表情

甘いケーキと昆虫のコンビネーションは、、、なんとも言えなかったようです。

 

「カンボジアでは昆虫食!」

 

昆虫食は、たんぱく質やミネラルが豊富で実は非常に優れた食品なんです!

BLANKのカンボジア人スタッフも度々おやつにしています。

昆虫たちはBLANKから徒歩1分のローカル屋台で、夜限定で売られています

 

また、ナイトマーケットでは蛇やクモも売られている時があります。

シェムリアップに訪れた際はぜひ足を運んでみてください!

 

 

というわけで今回は以上です!

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