こんにちは。BLANKGUESTHOUSEにてインターン中ののりです。
先日11/3にシェムリアップのワットボー小学校で開催された「盆踊り大会」に、BLANKGUESTHOUSEはチキン屋台を出店しました!
シェムリアップの盆踊り大会で大好評!チキン販売してますー🍗!!定番の照り焼きチキンに加えて新作のガーリックソルト味とニンニク醤油味も追加!めちゃくちゃ売れてますー!シェムリアップにいる方、ぜひご賞味をー!日本にいる方も、シェムリアップに来たらぜひ食べてみてね✌️ pic.twitter.com/pXHwovyoLd
— BLANKゲストハウス🇰🇭シェムリアップ (@blankguesthouse) November 3, 2019
まずは「盆踊り大会」の概要をお伝えします。
カンボジアのシェムリアップという日本から遠く離れた地の現地小学校で、現地カンボジア人と一緒に盆踊りを踊る、国際色の強いイベントです!
500人のカンボジア人や日本人が、この毎年恒例のイベントに参加しました。
そしてその幕張を囲むように、様々な出店がズラリと立ち並びます。
舞台ステージでは、17時~20時のイベントを通して様々な催しが行われます。
ズンバダンスに、太鼓演奏、子どもたちのパプリカダンスから、空手の披露と、多彩な演出で出席者を飽きさせません!
そしてお祭り終盤には、カンボジア人も日本人も一緒にメインイベントである「盆踊り」を踊りました!
普段は旅行者や在住者としてカンボジアの民族文化を学ばせてもらっている我々日本人が、今度はカンボジア人に日本の文化を伝える貴重な機会です!
参加したカンボジア人達はその文化を理解しようと、楽しそうに踊ってくれていました!
昨夜開催されたシェムリアップ盆踊りにBLANK GUESTHOUSEから協賛させていただきました✨BLANK内のレストランで使える食事無料券を3名の方にプレゼント🎁カンボジア人の方も食べに来てくれると嬉しいですね〜〜😋#カンボジア #シェムリアップ #シェムリアップ盆踊り #盆踊り大会 #BLANKGUESTHOUSE pic.twitter.com/SiG4VdKpKi
— BLANKゲストハウス🇰🇭シェムリアップ (@blankguesthouse) November 4, 2019
当イベントへの協賛品を出していたBLANKは、その盆踊りに参加してくれた数名のカンボジア人を選び、ゲストハウスの食事無料券を3名に贈呈することに!
笑顔が素敵な3名のカンボジア人女性を選出させていただきました!
BLANKへの来店をスタッフ一同お待ちしております!
そしてBLANKGUESTHOUSEは、ソルティーロFCのホームゲームに出店中でおなじみの照り焼きチキンを出店しました!
炭火でじっくり火を通したチキンに、BLANK特製のタレを染み込ませた極上の一品です!!
そして今回から、今まで照り焼きチキン味の一択だったメニューに、ガーリックソルト味とニンニク醤油味を新たに追加!
友人のカンボジア人の実家にお邪魔した際に、ニンニクと塩をまぶしたチキンをご馳走になり、そこからヒントを得ての新メニューとなりました。
記載の写真中央に写る色白のチキンがガーリックソルト味で、更にその奥に写るのがニンニク醤油味です。
さすが現地カンボジア人が実家で行う味付けなだけあって、今イベントでも特にカンボジア人から大人気!中には今回のたくさんの出店の中で1番美味しかったと声をかけてくださる方も!
そして、宿泊中のゲストの方も遊びに来てくださいました!
BLANKスタッフ達がチキンを焼くことに大忙しの中、看板を持ち歩いて売り子をしてくれました!
そんな彼らの協力もあり、事前に用意していた70個のチキンを完売することに成功!!
今回は満腹で食べれなかった方や、この記事をお読みいただいた上でチキンが気になるという方は、来年度のソルティーロFCのホームゲームでも毎試合販売の予定ですので是非スタジアムにお越しください!
美味しいチキンを食べながら、ソルティーロの試合を応援しましょう!!
カンボジアで参加する盆踊りは新鮮で、とても充実したイベントだなと感じました。
日本の文化をメインに据えつつも、カンボジア人と日本人が融合して催しを行ったり、それぞれの国で人気な料理を屋台として出店したり、食事を楽しみながらの会話の異文化交流で親交を深めたりと、ここにしかない素敵な国際交流の場でした。
ありがとうございました!