ゲストハウス運営を学びに来たら、屋台の人になりました【インターン初日】

こんにちは！インターン生のりかこです。

マレーシアのクアラルンプール空港から飛行機でわずか2時間。

カンボジアに到着し、トゥクトゥクに揺られ。

「どんな事するんだろうなー」
「どういうところかなー」

と考えているうちに、今回のインターン先BLANKに到着！

初日果たした仕事は、なんと…

屋台

えっ？？？？？

って少し最初はとまどったけど、

こんなのカンボジアでしかできないじゃんラッキーー

と思いいざ旗揚げ。

作り方や包装、一連の流れを教えてもらい、

覚えたころには、あっという間に売り切れていました。

あっ、こちら完売いたしました！
またよろしくお願いします🤲 https://t.co/wLZUjZsRVR

— BLANKゲストハウス🇰🇭シェムリアップ (@blankguesthouse) 2019年6月7日

こんな感じ。笑

作りながらとーーっても良い香りがしたから、お客さんの食欲が誘われる理由がよくわかる！

ちなみにこの日は、近所のカンボジア人の子供達やスタッフさんの友達が、たくさん遊びに来てました。

そして夜はBLANKの方々が、私のために歓迎会を開いて下さいました！

カンボジア風ホットポット◎

ありがとうございました～！

安くて美味しかったです！

これだしが効いていて、入れた食材が一つ残らず美味しくなる逸品でした。

ちなみにここBLANKから近いので、みなさんがカンボジアに訪れた際はご賞味あれ。

ローカルの方々からも、お墨付きなんだとか。

と、あっという間に終わった一日でした。

2週間の短い間ですが、精一杯がんばろうと思います

よろしくお願いします！